Giá ốc móng tay bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Nếu là người yêu thích hải sản, đặc biệt là fan của món ốc thì chắc hẳn bạn đã quen thuộc với đặc sản thơm ngon này phải không? So với nhiều loại ốc thì ốc móng tay rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về đặc điểm cũng như công dụng của loại ốc này là bao nhiêu vẫn là câu hỏi được mọi người tò mò. Vâng bài viết hôm nay của NgonAZ sẽ chia sẻ đến các bạn những kiến ​​thức bổ ích về loại ốc móng tay này.

Oncomelania là loại ốc gì?

Ốc móng tay hay còn gọi là ốc xà cừ là loài nhuyễn thể sống trong các lớp cát và bùn. Chúng ta thường bắt gặp ốc sên ở vùng ven biển hoặc các cửa sông lớn. Nhìn bề ngoài, loại ốc nhiều hoa này tương đối dài, khoảng 6 đến 10 cm, thon như ngón tay, có vỏ màu nâu và thịt màu trắng.

Ốc móng tay có ngon không?

Nhiều chuyên gia chỉ ra rằng giá trị dinh dưỡng của ốc móng cao hơn ốc thông thường, cung cấp sắt, canxi, vitamin và các chất khác cho cơ thể con người…

Loại ốc này thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món như ốc xào tỏi, ốc xào me, ốc hấp sả ớt… Mỗi cách đều mang lại hương vị thơm ngon. .

Giá một kg ốc móng tay hiện nay là bao nhiêu?

Vì chứa nhiều chất dinh dưỡng nên ốc móng tay rất được ưa chuộng và có giá thành khá cao. Thịt càng to và dai thì giá càng cao. Loại ốc này chủ yếu được đánh bắt vào mùa hè, khoảng tháng 5, tháng 6 dương lịch là thời điểm ốc được khai thác nhiều nhất. Nếu bạn đang thắc mắc đinh vít giá bao nhiêu thì bài viết này sẽ giúp ích cho bạn. Sau đây là bảng giá đinh vít mình vừa tổng hợp, mời các bạn tham khảo:

• 8 – 12 con/kg: khoảng 500.000đ/kg
• Size 13 – 18 con/kg: khoảng 450.000đ/kg
• Size 18 – 25 con/kg: khoảng 350.000đ/kg
• Loại nhỏ hơn: khoảng 300.000đ/kg

Ăn ốc có lợi ích gì?

• Nó là nguồn protein cực kỳ phong phú giúp xây dựng cơ bắp, sửa chữa các tế bào bị tổn thương, phát triển trí não và giúp bạn có tâm trạng tốt hơn, thoải mái hơn.
• Vitamin B12 còn là thành phần không thể thiếu trong ốc móng tay, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về trí nhớ, bệnh đa xơ cứng, các bệnh về thần kinh…
• Chứa nguồn axit béo omega 3 lành mạnh, có tác dụng chống oxy hóa và giảm tác dụng của cholesterol xấu.
• Bổ sung sắt cho cơ thể: sản sinh hồng cầu tránh tình trạng thiếu máu, mệt mỏi, máu lưu thông kém…

Tôi có thể mua ốc móng tay ở đâu?

Nơi bán ốc uy tín Để đảm bảo mua được ốc ngon, chất lượng, bạn cần chọn nơi mua ốc hợp lý, an toàn. Khi có nhu cầu mua ốc, bạn có thể đến các cửa hàng hải sản, chợ hải sản hoặc siêu thị để mua.

Cách làm sạch ốc vít móng tay

Loại ốc này chế biến phức tạp hơn nên bạn cần chú ý làm sạch kỹ, nếu không khi ăn sẽ dễ biến thành cát.

• Dùng nước vo gạo, cắt vài lát tiêu, ngâm khoảng 1-2 tiếng cho ốc xả hết cát bụi bẩn.
• Rửa lại bằng nước sạch nhiều lần rồi dùng dao sắc tách vỏ ốc ra nếu vẫn còn thấy bụi bẩn bên trong thì rửa lại lần nữa.
• Sau khi làm sạch và xử lý trước, nó có thể được xử lý theo sở thích của bạn.

Ai không nên ăn ốc móng tay?

Mặc dù ốc sên rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được. Sau khi ăn oncomelania, nhiều người có các triệu chứng dị ứng khó chịu như ngứa, mẩn đỏ, buồn nôn, tụt huyết áp, chóng mặt… Trường hợp này bạn cần nhanh chóng đến cơ sở y tế để khám để tránh bị sốc phản vệ. Những người bị dị ứng với hải sản hoặc bị tiêu chảy không nên ăn loại ốc này.

Phần kết luận

Trên đây là một số thông tin hữu ích về các loài ốc, từ giá bán ốc đến những công dụng của nó mình đã chia sẻ rõ ràng. Cuối tuần, bạn có thể mua ốc về chế biến thành món ngon cho cả nhà như ở cửa hàng. Món ốc này thích hợp cho bất kỳ bữa ăn nào, dùng làm món ăn kèm hoặc ăn vặt đều ngon. . Nhưng tần suất sử dụng nên vừa phải, 2-4 lần/tuần là đủ. Tránh sử dụng quá nhiều và quá thường xuyên vì quá nhiều đều không tốt.

Sau đây cập nhật những thông tin mua bán ốc trên thị trường hay giá ốc hôm nay bao nhiêu 1kg và mua ốc ở đâu vừa rẻ vừa chất lượng? Và cung cấp cho người đọc một số thông tin cần thiết.