Giá mực tươi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Mọi người đều biết rằng hải sản không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Về món hải sản hôm nay, tôi muốn nói cho các bạn biết hôm nay một ký mực tươi giá bao nhiêu. Mực chắc chắn không còn là món ăn xa lạ với mọi người. Mực ống có nhiều loại nhưng hầu hết đều được đánh bắt từ biển hoặc nuôi để buôn bán và tiêu thụ.

Mực tươi – hải sản được ưa chuộng

Trên thị trường Việt Nam hiện nay, mực được tiêu thụ với số lượng khá lớn, mỗi bữa tiệc hay họp mặt gia đình mọi người đều chọn mực tươi làm món chiêu đãi cả nhà, chính vì thế mực rất dễ chế biến và dễ ăn. Loại mực này rất dễ mua và có thể tìm thấy ở bất kỳ chợ, siêu thị, cửa hàng hải sản nào, đặc biệt mực tươi có giá rất rẻ.

Về độ ngon thì khỏi bàn cãi nhiều, mực có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: mực xào sả ớt, mực nướng ngũ vị, mực xào rau củ, mực hấp, mực chiên…

Phân loại mực hiện tại

Nói chung có rất nhiều loại mực, có thể kể đến các loại mực thông dụng như: mực ống, mực lá tươi, mực trứng, mực mô phỏng, mực nang…

• Mực: Loại mực này được đánh bắt trực tiếp từ biển và đông lạnh trên tàu
• Mực lá tươi: có kích thước lớn hơn, hình bầu dục, dai và giòn
• Mực trứng: Loại mực này được nhiều người yêu thích vì giá trị dinh dưỡng cao nếu mua đúng mùa có thể đảm bảo 100% trứng trong mực.
• Mực sim: Là loại mực nhỏ nhất trong số các loại trên, nó cũng có trứng nhưng không nhiều như mực trứng.
• Mực nang: Thịt mực nang dai và không bị co lại trong quá trình chế biến.

Cách chọn mực tươi

Mực có hai màu chính là nâu và trắng nên khi mua mực bạn cần lưu ý một số điều để có được con mực tươi ngon nhất.

Nếu mua mực nâu, hãy chọn mực có màu nâu sẫm thay vì mực nhạt.

Nếu bạn mua mực trắng, hãy mua mực trắng trong.

Mực tươi có mùi tanh tự nhiên và không bị tanh.

Không nên chọn những con mực có dấu hiệu bị đen.

1kg mực tươi hôm nay giá bao nhiêu?

Tùy vào từng loại mực mà mỗi loại mực sẽ có mức giá khác nhau. Dưới đây mình tổng hợp giá các loại mực tươi các loại để các bạn tham khảo.

Mực được phân loại theo kích cỡ:

• Cỡ 500 g – 700 g: 280.000đ/kg
• Cỡ 300 g – 400 g: 250.000đ/kg
• Cỡ 100 g – 200 g: 200.000đ/kg

Mực lá tươi: 280.000đ – 300.000đ/kg

Mực trứng: 180.000đ – 200.000đ/kg

Mực sim: 170.000đ -180.000đ/kg

Mực nang: 190.000đ – 240.000đ/kg

Mua mực tươi ngon ở đâu?

Nhiều bạn vẫn đang rất bối rối không biết mua mực in ở đâu, mua mực in ở đâu an toàn, uy tín. Theo tôi, bạn nên mua ở siêu thị hoặc cửa hàng chuyên về hải sản tươi sống để không phải lo lắng quá nhiều về chất lượng sản phẩm.

Bạn không nên mua mực ở cửa hàng bán lẻ không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Ăn mực có ích gì?

Ở trên tôi đã đề cập rằng mực có nhiều lợi ích cho sức khỏe, vậy cụ thể mực có tác dụng gì?

• Hỗ trợ hình thành tế bào hồng cầu
• Ngăn ngừa viêm khớp
• Cung cấp chất đạm
• Không gây cellulite và phù hợp cho người muốn giảm cân
• tốt cho tim mạch
• Giảm huyết áp cao

Ai cần tránh mực?

Tuy nhiên, có một số trường hợp không nên dùng mực trong bữa ăn.

Bà bầu không nên ăn mực hoặc hải sản khác trong 3 tháng đầu và 1 tháng cuối.

Những người bị dị ứng hải sản cũng nên tránh ăn mực.

Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tối đa hóa thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải vắt óc suy nghĩ “hôm nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc các bạn thành công!

Phần kết luận

À, mình vừa chia sẻ với các bạn giá mực tươi mới nhất, là món ăn được nhiều người thích ăn, vừa có giá trị dinh dưỡng vừa thơm ngon. Khi chọn mua mực, bạn cần chú ý chọn mực tươi để đảm bảo vệ sinh an toàn. Giá mỗi kg mực hiện nay không biến động nhiều nên bạn không phải lo lắng mỗi khi định mua mực và nên chọn mua mực ở điểm bán hàng uy tín.