Giá cá diêu hồng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Cá rô phi đỏ là loài cá nước ngọt được nuôi quy mô lớn ở đồng bằng sông Cửu Long. Trên thực tế, cá rô phi đỏ còn được gọi là cá rô phi đỏ. Nguồn gốc của cá rô phi đỏ là Đài Loan những năm gần đây được xuất khẩu sang Việt Nam và được nhiều người chú ý vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. mang đến. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ đến các bạn những thông tin liên quan và công dụng của cá rô phi đỏ cũng như giá cá rô phi đỏ mới nhất trên 1kg, các bạn hãy chú ý theo dõi nhé.

Xem thêm: 1kg trevally hôm nay giá bao nhiêu?

Cá rô phi đỏ là gì?

Cá rô phi đỏ, cá rô phi đỏ, được nuôi chủ yếu ở các ao hồ nước ngọt. Đặc điểm nổi bật của loài cá này là thịt dày, trắng, thơm ngon, đậm đà và không có quá nhiều xương như cá chép. Cá rô phi đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể và sức khỏe con người và được đánh giá là tốt hơn cá rô phi thông thường nên không khó giải thích vì sao cá rô phi đỏ lại được người dân ưa chuộng đến vậy. Hãy cùng điểm qua một số tác dụng của việc sử dụng thịt cá rô phi đỏ nhé!

• Ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch: Cá rô phi đỏ chứa lượng selen cao, giúp hỗ trợ chức năng của bạch cầu và tăng chất chống oxy hóa để chống ung thư, thấp khớp và bệnh tim mạch.
• Giảm nguy cơ đột quỵ, loãng xương, suy thận…: Nếu bạn mắc phải một trong các tình trạng trên, hãy bổ sung cá rô phi đỏ vào thực đơn hàng ngày để giúp giảm đau và đẩy lùi bệnh tật.
• Giúp cải thiện thị lực và sắc đẹp: Như chúng ta đã biết, cá rô phi đỏ chứa một lượng lớn vitamin A, giúp tái tạo da và giảm lão hóa, nếp nhăn. Ngoài ra, vitamin A còn giúp cải thiện thị lực và giúp mắt sáng hơn.

1kg cá rô phi đỏ giá bao nhiêu?

Tùy theo địa điểm và thời gian trong ngày, cá rô phi đỏ sẽ có giá khác nhau:

• Giá cá rô phi đỏ tươi: khoảng 80.000 đồng/kg
• Giá bán buôn cá rô phi đỏ: khoảng 50.000 đồng/kg

Ở một số nơi, giá cá rô phi đỏ còn được tính dựa trên trọng lượng, kích thước:

• Cá rô phi đỏ 1,2 – 1,5 kg: khoảng 55.000 đ/kg
• Cá rô phi đỏ nặng 1kg: khoảng 47.000 đồng/kg
• Cá rô phi đỏ nặng 0,6 – 0,8 kg: khoảng 40.000 đồng/kg

Khi mua cá rô phi đỏ, bạn có thể mua ở siêu thị, chợ hoặc các cửa hàng hải sản. Chúng có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi ở những nơi này vì cá rô phi đỏ được nhiều người săn lùng nên không quá hiếm.

Tham khảo: Cá rô phi đỏ hấp sốt nước tương thơm ngon

Giá cá rô phi đỏ hiện nay

Theo thống kê của Hiệp hội Chăn nuôi và Nuôi trồng Thủy sản Việt Nam, giá cá rô phi giống giống hiện nay dao động từ 35.000-45.000 đồng/kg, tùy kích cỡ và chất lượng. Đặc biệt:

• Cá điêu hồng giống cỡ 12/kg được bán với giá 35.000-40.000 đồng/kg.
• Giá cá rô phi giống cỡ 23/kg có giá 40.000-45.000 đồng/kg.

Cách chọn cá rô phi đỏ ngon

Bạn nên yêu cầu người bán sơ chế cá khi mua về và chỉ làm sạch khi về đến nhà. Tôi sẽ chỉ cho bạn một số lời khuyên hữu ích khi mua cá rô phi đỏ để bạn có thể chọn được loại cá tươi ngon nhất có thể.

• Bạn nên ưu tiên mua cá rô phi đỏ tươi có khả năng bơi lội tốt và tăng trưởng tốt. Không nên mua cá chết dù giá rẻ.
• Chọn cá có trọng lượng trên 800 gram để đảm bảo có nhiều thịt và mỡ. Cũng không nên chọn những con cá có kích thước quá lớn, vì cá thường được nuôi nhiều bọt và mỡ, thịt không ngọt nhưng thịt cũng không ngọt. Rất nhạt nhẽo.
• Hãy chú ý đến mang cá nếu mang có màu đỏ tươi thì nên mua; nếu mang có màu đỏ sẫm thì bỏ qua.
• Thân cá phải đảm bảo không có vảy bong tróc, trầy xước trên thân cá.
• Chọn cá có màu sắc rực rỡ, bụng hồng hào.
• Cá có trứng sẽ không ngon bằng cá thường.

Cá rô phi đỏ có thể chế biến thành nhiều món ngon và hấp dẫn như: cá rô phi đỏ chiên giòn, cá rô phi đỏ hấp hành tỏi, sốt chanh dây, sốt cà chua, sốt chua ngọt… Đã đến lúc phải thay đổi. Cách nấu ăn thường xuyên để tránh bị nhàm chán.

Tham khảo: Cá diêu ​​hồng hấp bắp cải thơm ngon, đơn giản

Phần kết luận

Đọc xong bài viết trên bạn sẽ không còn sợ bị “lừa” khi mua cá rô phi đỏ nữa. Mình đã chia sẻ rõ ràng về giá cá rô phi đỏ ở bài viết trên. Món cá rô phi đỏ này rất ngon và dễ chế biến nên được nhiều nhà hàng gọi là đặc sản. Tại sao bạn không mua về làm quà cho cả gia đình cùng thưởng thức nhỉ?