Đậu đen là loại đậu phổ biến trong đời sống và thường được sử dụng với nhiều cách khác nhau. Đậu đen không chỉ có thể dùng để nấu canh đậu đen, làm giá đỗ, làm bánh ngọt, hấp xôi… mà còn có thể dùng làm thức uống giảm cân cực kỳ hiệu quả. Cách rang đậu đen bằng chảo không dầu rất đơn giản, có thể áp dụng mà không cần rang đậu đen bằng phương pháp truyền thống.
Điển hình, chị em rang đậu đen và uống nước hàng ngày thay nước lọc để lấy lại vóc dáng sau vài ngày ăn uống quá độ. Trên thực tế, tác dụng giảm cân của đậu đen đã được chứng minh rất nhiều lần nên phương pháp giảm cân này được coi là một trong những phương pháp được chị em ưa chuộng sử dụng nhất.
Để rang đậu đen, bạn rang trên chảo như thông thường nhưng với sự hỗ trợ mới của nồi chiên không dầu, việc rang đậu đen sẽ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết. Bây giờ hãy tìm hiểu cách rang đậu đen bằng chảo không dầu và trải nghiệm những lợi ích của nó nhé!
Tham khảo: Cách rã đông nhanh nồi chiên không dầu
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100 – 150 g đậu đen
- 1 lít nước lọc
Muốn mua được đậu đen giảm cân ngon và hiệu quả, bạn nên cân nhắc những yếu tố sau:
- Bạn nên mua đậu xanh và đậu đen vì ngon và bổ dưỡng hơn đậu trắng, đen thông thường;
- Khi mua, hãy kiểm tra kỹ và chọn những hạt đậu đen to, đều. Hạn chế mua những hạt đậu đen đã để lâu, bị mối mọt phá hoại, hư hỏng. ..
Cách rang đậu đen bằng chảo không dầu
Bước 1: Chuẩn bị đậu đen
Đậu đen sau khi mua về rửa thật sạch với nước rồi vớt ra rổ cho ráo nước. Lưu ý trong quá trình làm sạch nên ngâm đậu đen với nhiều nước để những hạt hư nổi lên trên. Lúc này, tất cả những hạt bị gãy, xẹp phải được loại bỏ.
Bước hai: Chuẩn bị chảo chiên không dầu
Khi rang đậu đen theo cách này hoặc chế biến các món ăn khác bằng nồi chiên không dầu, bạn phải làm nóng chảo trước ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 5-10 phút để nhiệt độ bên trong chảo ổn định.
Nhiệt độ ổn định giúp đậu đen tỏa nhiệt đều và thơm ngon hơn. Ngược lại, nếu không làm nóng chảo và không biết cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu thì thành phẩm dễ bị cháy, không đều màu.
Bước ba: Đậu đen rang
Sau khi đậu đen đã ráo nước hoàn toàn, hãy đặt chúng vào chảo không dầu đã được làm nóng trước. Lưu ý lượng đậu đen cho vào nồi không nên quá nhiều nếu không đậu đen sẽ chín không đều. Sau khi cho đậu đen vào nồi, tiếp tục rang đậu đen ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 5 – 7 phút.
Sau thời gian trên, mở nồi chiên ra và kiểm tra. Nếu đậu đen chưa bung ra và tỏa ra mùi thơm đặc trưng, bạn có thể nướng thêm 3-5 phút nữa.
Thế là xong, bạn đã rang xong đậu đen trên chảo không dầu. Bây giờ chỉ cần đợi đậu đen nguội rồi cho vào hộp để dành cho lần sử dụng sau.
Cách làm nước đậu đen rang giảm cân
Đầu tiên, chuẩn bị một chiếc nồi, cho khoảng 1 lít nước (tương đương 100-150 gam đậu đen rang), sau đó đặt nồi lên bếp và đun sôi trên lửa lớn. Sau khi nước sôi, cho toàn bộ đậu đen đã rang vào nồi, đun sôi lại rồi giảm lửa nhỏ tiếp tục đun khoảng 10 phút.
Sau đó, tắt bếp nhưng tiếp tục ủ đậu đen trong nồi khoảng 10 – 15 phút.
Cuối cùng lọc nước đậu đen qua rây để loại bỏ cặn lẫn trong nước. Sau đó đợi nước đậu đen nguội bớt mới rót vào bình và uống dần trong ngày. Tốt nhất nên bảo quản nước đậu đen trong tủ lạnh để bảo quản tốt hơn.
Lời khuyên: – Đặc tính của nước đậu đen tương đối yếu và khó uống nên nếu bạn chưa quen lần đầu có thể thêm một chút đường hoặc một chút muối để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, đừng thêm quá nhiều đường hoặc quá nhiều muối vì điều này có thể phản tác dụng đối với nỗ lực giảm cân của bạn. – Sau khi nấu 1 lít nước đậu đen, bạn có thể uống chia làm 2 cốc và uống trong mỗi bữa ăn trong khoảng 15 giờ. Tối đa hóa kết quả trong việc cải thiện làn da và duy trì vóc dáng trong vài phút.
Tóm lại
Trên đây là cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu cũng như mẹo làm đậu đen rang giảm cân. Tôi hy vọng bạn có thể dễ dàng và thành công có được một thức uống tốt cho sức khỏe giúp bạn đạt được làn da đẹp lý tưởng và vóc dáng hoàn hảo. Tôi chúc bạn thành công!
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: sesua.vn là website tổng hợp kiến thức từ nhiều nguồn,Vui lòng gửi email cho chúng tôi nếu có bất cứ vi phạm bản quyền nào! Xin cám ơn!