Cách làm mồi câu cá chốt chuẩn cá cắn siêu nhạy

Cá trê được biết đến là một trong những loài cá nổi tiếng ở miền Tây Nam Bộ, có thịt dày, chắc và gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. “Cọc giấy, cọc trâu, xương chuột mập ngón chân cái, om ớt, da lợn đều ngon. Hàng ngày, người ta câu cá khi mực nước lên cao hay xuống thấp. Lúc đó nước chảy yếu và cá sẵn sàng ăn.” Vào mùa, một vài mồi là đủ cho cả ngày”… Nếu bạn cũng thích đi câu cá để thư giãn và cải thiện bữa ăn cho gia đình thì đừng bỏ lỡ cách làm mồi pike chuẩn nhất và cách làm mồi pike. Bắt pike dưới đây.

Đặc điểm sinh học của cá

Cá trê trần hay cá ngạnh, tên tiếng Anh “Naked catfishes”, là một loại cá da trơn thuộc họ Catidae. Môi trường sống chính là ở các vùng nước ngọt và nước mặn của Đông Nam Á như Việt Nam, Lào, Campuchia và Thái Lan. Ở nước tôi loài cá này được tìm thấy nhiều nhất ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là ở Bạc Liêu.

Về mặt cấu trúc, cá kim có đầu nhỏ, miệng tù và bốn cặp râu. Cơ thể phẳng và có ánh vàng nghệ tây. Trên cơ thể chúng cũng có nhiều ngạnh sắc nhọn. Nếu vô tình bị chích, bạn sẽ bị đau ít nhất vài ngày. Đây cũng là nỗi ám ảnh của những tay câu cá hay ngư dân phương Tây.

Vào những ngày mưa, cá pike tập trung dày đặc trên các kênh rạch. Đây cũng là thời điểm câu cá tốt nhất, chất lượng thì khỏi phải bàn cãi. Thịt cá rất béo, chắc, ngọt và có vị béo ngậy. Người dân ở đây thường chế biến nhiều món ăn đồng quê như cá kho sả, cá kho me, cá kho chuối… tất cả đều rất hấp dẫn.

Các loài cá hiện nay

Có nhiều loại cá kim khác nhau, với đặc điểm hình dạng hơi khác nhau. Hãy chú ý nhận dạng chính xác khi mua hàng.

cá bông

• Tên khoa học của cá cọc bông là “Pseudomystus siamensis” hay còn gọi là “cá cọc chuột”.
• Đánh giá về hình dáng: Thân trước tròn, thân sau dẹt, đầu dẹt, có 4 cặp râu, mắt hình bầu dục được bao phủ bởi da, miệng hơi cùn. Chúng có màu vàng nghệ tây với nhiều sọc nâu sẫm trên thân và đầu.
• Nơi sống: Ở các sông miền Tây, thức ăn chủ yếu là ấu trùng nhỏ.
• Chất lượng thịt: Thịt cá không tanh như các loại cá nuôi khác, ngọt và chắc. Các món ăn thông thường gồm có: canh chua, canh bông gòn, om sả,…

Cá trứng

• Hình dạng: Rất giống cá kim truyền thống, có sọc đen chạy dọc lưng từ đầu đến đuôi. Chúng được đánh bắt trong thời tiết nắng nóng, khi cơ thể chứa tới 90% trứng nên rất béo và thơm ngon.
• Chất lượng thịt: Bụng trứng có màu vàng tươi, vị béo ngậy xen lẫn vị ngọt tự nhiên. Các món ăn thông thường bao gồm các món om ớt, súp…

cá kim trắng

• Tên khoa học của cá kim trắng là “Mystus gulio”.
• Về hình dáng: khá lớn so với các loài cá khác. Chiều cao cơ thể đôi khi đạt tới 45 cm, trong khi trung bình là 15 cm. Toàn thân có màu trắng bạc.
• Đặc điểm sinh học: Sống ở nước ngọt, sông, suối. Thường đi du lịch theo nhóm và được tìm thấy ở châu Á đến Đông Nam Á.

cá đinh giấy

• Tên khoa học của cá kẹp giấy là “Mystus Wolffii”
• Về hình dáng: Kích thước khoảng 20-30cm. Cơ thể dẹt sang một bên, toàn thân phủ một lớp màu vàng nhạt. Phần lưng và đầu có màu trắng xám. Đầu nhỏ, mắt to không được da che phủ và miệng hình bầu dục. Các vây có màu vàng sẫm. Đặc biệt, chóp vây đuôi, vây mỡ và vây hậu môn có màu xám đen.
• Đặc điểm phân bố: Phân bố chủ yếu ở khu vực Đông Nam Á như Việt Nam.

cá kim sọc

• Tên khoa học của cá kim sọc là “Mystus vittatus” hay tên gọi khác là “Buffalo pinfish”
• Về hình dáng: Kích thước dài khoảng 20 cm. Toàn thân có màu xám bạc với các sọc màu xanh, trắng và nâu kéo dài từ mang đến đuôi. Do vẻ ngoài đẹp mắt nên nó có thể được sử dụng làm cảnh.
• Đặc điểm phân bố: Sống ở môi trường nước ngọt và nước mặn, phân bố rộng khắp Châu Á, lục địa Ấn Độ và các nước Đông Nam Á.

khả năng sinh sản của cá

Giống như nhiều loài cá da trơn khác, cá kim là loài sinh sản nhưng đặc biệt hơn là nó đẻ trứng dính. Mùa giao phối và sinh sản của cá kim kéo dài từ tháng 5 đến hết tháng 8, khi nước lũ bắt đầu tràn vào các tỉnh miền Tây.

Hành vi của Barracuda

Cá đốm có thể sống ở nước có độ mặn 0-15‰. Vì vậy, chúng sống ở những con kênh nơi nước ngọt và nước mặn gặp nhau. Cá sông bơi ngược dòng về sinh sản ngoài đồng. Điều này giúp chúng nâng cao khả năng sống sót trong đàn đông đúc.

Khi mới nở, cá kim thường ăn động vật và thực vật phù du. Sau đó nó chuyển sang ăn giun, ấu trùng, côn trùng và động vật giáp xác nhỏ. Người trưởng thành hơn sẽ thích ăn tôm, cá nhỏ và cặn hữu cơ. Một đặc điểm khác là cá lớn thích ăn xác động vật đang phân hủy.

nhận được kết luận:

— Loài cá này có thân hình rất dài, hai bên hơi dẹt, làn da trắng bạc mịn màng, trên miệng có bốn xúc tu, rất giống cá trê.

– Cá kim có khả năng tiêm nọc độc để tự bảo vệ mình. Sau khi bị chích, vết thương sẽ sưng tấy và đau trong 3 ngày.

– Cá kim thường sống ở những nơi có nhiều cây cối, ngã ba sông, xoáy nước.

– Cá kim là loài ăn tạp, chúng ăn côn trùng, động vật giáp xác, v.v.

Mồi trứng kiến ​​vàng

Một trong những món ăn hấp dẫn nhất đối với cá kim là trứng kiến ​​vàng, loại trứng vừa nhạy cảm vừa độc đáo. Vào mùa mưa, kiến ​​vàng thường trú ngụ và đẻ trứng trên thân cây xoài, cây bồ đề và cây bần. Bạn có thể dùng một cây sào dài và buộc một chiếc vợt làm bằng vải lưới chống muỗi vào đầu cây sào. Phá hủy tổ của chúng và lấy trứng của chúng.

Những nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm mồi trứng kiến ​​vàng

– Bước 1: Lấy trứng kiến ​​vàng ra và treo lên mồi.

mồi tôm để câu cá

Những nguyên liệu cần chuẩn bị

• Có thể sử dụng tôm tươi hoặc tôm chết

Cách làm mồi câu từ tôm

– Bước 1: Bắt đầu từ tôm, nếu có điều kiện nên chọn tôm sống, bóc vỏ ngoài chợ. Nếu dễ dàng hơn, hãy mua tôm chết đã băm nhỏ.

– Bước 2: Sau đó bạn chỉ cần móc chúng vào mồi và chờ đợi.

Mồi dính vào cá

Những nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm mồi khi câu cá

– Bước 1: Đầu tiên, bạn mua những con cá nhỏ về và làm sạch thật kỹ. Sau đó để khô trong sương qua đêm để mùi hương phát triển.

– Bước 2: Khi đi câu, hãy móc một con cá nhỏ vào lưỡi câu là bạn đã sẵn sàng câu cá.

mồi cám cá

Những nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm mồi câu cá từ cám cá

– Bước 1: Đầu tiên cho cám vào nồi lớn. Sau đó thêm một ít dầu ăn vào và khuấy đều.

– Bước 2: Tiếp theo, thêm một ít nước vào và trộn đều cho đến khi tạo thành một khối lớn, đủ dẻo và không dính tay.

– Bước 3: Sau đó khi câu cá hãy cuộn tròn lại và cố định vào lưỡi câu.

Mồi cám chim

Những nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thức ăn cho cá (có thể là cá tra)
• Cám chim (hoặc thức ăn cho chim)
• dầu ăn

Cách làm mồi câu cá từ cám chim

– Bước 1: Đầu tiên, chế biến thức ăn cho cá thành dạng hạt rồi xay trong cối hoặc máy xay sinh tố.

– Bước 2: Tiếp theo, cho các thực phẩm trên vào tô lớn rồi trộn với cám chim và một ít dầu ăn.

– Bước 3: Sau đó thêm một ít nước vào và nhào cho đến khi mềm mịn, không dính tay.

Bước 4: Khi câu cá, cuộn một quả bóng lại, treo lên lưỡi câu và đợi cá cắn câu.

Cách bắt cá pike cho người mới bắt đầu

Có hai cách để bắt cá kim là câu tre và câu ném sào. Câu cá bằng sào tre thật dễ dàng và quen thuộc phải không? Việc đúc phức tạp hơn. Lưỡi câu được treo ở một đầu của hộp đựng cá dài 30-40m. Mỗi lưỡi cách nhau 8 cm. Một thanh sắt hoặc hòn đá được buộc vào đầu kia để khi ném, sức nặng của hòn đá kéo sợi dây thẳng ra ngoài và chìm xuống kênh.

Sau khi mắc mồi, người câu cá đứng trên cầu hoặc bến sông, cầm một hòn đá rồi ném dây câu xuống giữa sông. Sau đó, họ buộc đầu kia của dầm vào một cây sào dài rồi cắm xuống nước cho chìm xuống sát lòng kênh. Cuối cùng, khi cá tới ăn mồi, bạn có thể kéo cần và thu hoạch.

Cách chế biến cá đuối chuẩn nhất

Lưu ý vì cá pike có ngạnh rất sắc nên bạn nên chuẩn bị thêm một chiếc kìm để bóp ngạnh ra ngoài mà không làm rách lưới. Nếu bạn đi câu cá, hãy nhớ sử dụng lưỡi câu dây cong tự chế không có ngạnh. Lý do là nếu câu cá bằng lưỡi câu có gai thì sẽ rất lâu mới gỡ được cá, thậm chí có thể đâm trúng vây cá. Dùng lưỡi câu trơn để câu cá Sau khi mắc câu, bạn chỉ cần trượt dây vào đầu lưỡi câu rồi lật ngược lưỡi câu là cá sẽ rơi ra nhanh chóng và không bị chích.

Vì thân cá rất trơn nên khi nấu cá trước tiên bạn phải cắt bỏ ngạnh và đuôi, sau đó mổ bụng và lấy hết ruột. Để nguyên phần đầu rồi ngâm vào chậu nước muối. Nếu nhà bạn nuôi lợn thì hãy dùng thức ăn để nấu với cám và rau. Hàm lượng chất béo trong ruột của cá thanh cao và hàm lượng protein cũng cao. Tuy nhiên, trước khi thực hiện việc này, bạn phải loại bỏ hoặc cắt nhỏ các vết xước trước khi trộn chúng lại với nhau.

Một số món ngon với cá siêu hấp dẫn

– Cá kho tiêu lá quế

Một trong những món cá ngon nhất phải kể đến là cá kho tiêu lá quế. Thịt cá căng mọng ngọt ngọt được ngâm trong nước ướp mặn cay, rắc thêm chút tiêu, dậy mùi thơm. Về phần lá quế om, cá có vị mặn ngọt, hấp thụ mùi thơm đặc trưng của lá quế. Sẽ càng hoàn hảo hơn nếu ăn kèm với cơm trắng và chấm cùng rau luộc.

– Canh chua cá bông

Vị ngọt tự nhiên của cá hòa quyện với nước súp chua chua, tinh tế khiến món ăn càng thêm thơm ngon. Không quá phức tạp, bạn có thể biến tấu thành 2 món canh: súp cá chua bằng đũa như vậy hoặc lá me thơm ngon để kích thích vị giác.

Thịt cá mềm, ngọt hòa quyện với cà chua, giá bông và đậu bắp tạo nên miếng cá giòn, dai. Tương ớt tự nhiên, rắc thêm một ít rau mùi và rau thơm. Bạn có thể thêm một chút nước mắm và ớt để hương vị thơm ngon hơn.

Phần kết luận

Vì vậy, bạn sẽ học cách làm mồi câu cá bằng những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và dễ tìm. Thỉnh thoảng đi câu cá và nấu một bữa ăn ngon cho cả nhà với nhiều món ăn hấp dẫn.